くぅ
请在长谷川清酒店给我来一杯 "清淡、干爽、水润、清脆的清酒"!我让他给我介绍这瓶酒。
白藤寿造酒厂所在的板岛，是九州地区山田锦的主要产地之一。板岛是九州地区山田锦的主要产地之一，完全使用当地种植的山田锦制作。这是用蜂巢式压榨机轻轻压榨出来的新鲜口感、未经巴氏杀菌的清酒。虽然没有经过巴氏杀菌，但口感干净圆润，是典型的田中六合，酸度顺滑清爽。这个让人一听就难以忘怀的品牌名称的由来，来自于酿酒师的姓氏和酿酒厂的位置，酿酒厂位于山田锦田中。经过反复的试验，我们得出了六合，这个米的抛光比例，我们相信会带来最好的味道。这是一个简单的名字，简明扼要地表达了这个概念，但它充满了很多的思考。
原本以为对于一款清淡干爽的酒来说，入口会有些厚重，但后味真的很清爽。
我继续喝着清酒，一开始并没有嫌弃它的味道浓烈，和生鱼片也很搭配。
搭配生鱼片非常好。
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