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Suminoe純米吟醸 SoLiD
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たあ
100% 产自宫城县的 Kura-no-Hana,50% 白米,16% 酒精度。使用宫城酵母。这是很久以前第一次品尝住之江。我们附近已经很久没有卖这种酒了,但我们终于找到了附近的一家酒类专卖店。它的口感干净清爽。冰镇后可与各种食物搭配。它似乎特别适合搭配海鲜。毕竟,住之江酒很美味。标签上写着:"该系列的第二代产品使用宫城县当地的大米、水和酵母,以纯净、无杂质、尖锐和干燥(=SoLID solid)为主题。这种纯米吟酿酒在低温下充分发酵,不仅辛辣,还保留了清澈的米香,是一种尖锐而干燥的纯米吟酿酒。本季的 Kura-no-Hana 没有夏季温度问题,酒米质量非常好,因此口感非常和谐、非常干爽。敬请品尝。这是一款美味可口的清酒,既有美味的鲜味,又有清爽的尖锐感。
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