一本義 仙介🇺🇦
东田 - 米卡格戈酒。
仙介是我最喜欢的兵库酒品牌，也是让我重新发现酒的味觉的品牌。
我得到了一个限量版的活性尼谷酒，这是我多年来梦寐以求的（我在Instagram上看到了到货信息，并立即去铃兰台的吉田酒屋买了它。我在最后一分钟得到了它）。
似乎要小心如何打开它，所以我一边打开它，一边把锅放在下面，但即使我只是一点一点地松开它，它也几乎被炸掉了。相当大的气体压力。花了10分钟才把瓶子打开。
当我把它倒出来时，它看起来像卡尔皮斯汽水。
它的味道很浓，但不是太甜。温和、直接的米饭味，有一种尖锐的辛辣味。
轻微的甜味、苦味和涩味相得益彰。一种清爽的味道。
在内心深处，我所喜爱的Senzuke的清爽味道活了起来。
然而，这是一款低酒精度的13°清酒，但它非常醉人（笑）。也许这是因为它是一种未经过滤、未经巴氏消毒的清酒，味道很浓，很强烈。
当它被加热时（它不应该被加热），情况如何？
它丰富、甜美，容易饮用，有轻微的气感。不太甜，也不太刺鼻。就像一杯清爽的甜酒。
这是一种浪费的喝法，但即使加热了也很容易喝，而且不会感到厌烦。
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