ホリえもん
大概是零下两度的酒度。
相对较甜,酸度较低。
由于它是纯米,所以米味很浓。
尽管大米抛光率为60%,但它并不声称自己是琴酒,这表明它有意识地塑造品牌。
FUKUNOHANA似乎是一种适合酿酒的大米,但它被称为特殊纯米是因为它是一种稀有的大米吗?
没有给出理由。
据说它有一种果香,但我没有闻到多少果香,闻起来像药。
这是我第一次闻到药味,所以我感受到了清酒的深度和酿造过程的复杂性,但这并不令人愉快。
将清酒加热后,它在一定程度上变软了,但药味仍然存在。
我以为会有果味的琴酒香气,所以很失望。
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