イッスィ
拼贴(Sharaaku)纯米酒 720㎖
1,320(含税)♢福岛县
碾米率50%。
酒精含量︰16°C
它有强烈的香气,口感厚实而甜美,但有一种坚实的酒精感。
甜味和酒精的回味是令人愉快的。我们非常喜欢它。
关于Collage的信息。
这是一家由年轻兄弟经营的啤酒厂,其理念是 "全心全意的自然和精心酿造"。大约16年前,他们开始只酿造一罐清酒,以找到他们想要的味道。其原因是他们被 "Tobiroki "所打动,从那时起,他们的目标是 "制造能够改变酒的形象的酒"。
为了提高 "所有 "酒的水平,而不仅仅是为颁奖仪式准备的酒,他们不断刷新工作细节。
这款纯米酒赢得了 "2014年清酒大赛 "纯米酒类别的大奖,这是世界上唯一一个只有清酒参加的比赛。
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