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益荒男極 5年熟成純米山廃原酒
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增尾,大约六个月前,我在一家商店里认识了他,并对他留下了深刻印象。 这种味噌的陈年时间有点长,但如果搭配得当,确实能为一餐增色不少。 它几乎就像蟹味噌,因为与蟹钳一起食用时会有一种类似味噌的深度。 我觉得用它来搭配用老清酒腌制的贝类也非常不错。 不知道我当时喝的是哪种酒......
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我突然觉得腌藠头也不错。
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