ちぃKameizumi純米吟醸原酒 CEL-24純米吟醸原酒生酒Kameizumi ShuzoKochi2019/12/16 14:12:1214ちぃ原料米 :不明 精米歩合:50% 酵母 :CEL-24 日本酒度:−15 酸度 :1.8 アルコール14% 香りも味もフルーティーで甘く、アルコール度数も高くないのでお酒苦手な人でも楽しめそうなお酒です。 CEL-24は高知を代表する酵母で、発酵力が弱く、日本酒度低く原酒なのに低アルコール。