bouken
第 3 届 Bishu Competition 2025 Kansai ⑨
自去年与 Nemuchi 一起参加在阪神百货公司举办的高知活动以来，我一直在关注 Niyodo River。
纯米大吟酿原州 CEL24
银之梦 40% 磨米率
清爽如清酒，甜味和鲜味浓郁（不是血腥味，但很浓）。
纯米大吟酿 CEL24
五百萬石，碾米率 50%。
同样甜美可口，但略显清爽。
纯米高级清酒 AC95
Gin no Yume 磨光率 40%。
AC95 似乎是一种能同时产生大量苹果和香蕉香气的酵母。
果香浓郁，但比其他酒略干。
淀川纯米
这也是去年在 CEL 之后喝的，所以我觉得它更像清酒。
文旦酒
我喝不惯，但苦味可能有点重。
柚子酒
味道浓郁，很好喝。
他们只用几张票就让我们喝了各种饮料！
另外，我记不清楚了，酿酒师给了我一个柚子！
我猜他们是想把开了的瓶子尽量倒空，因为很难带回家💦。
他们还出售清酒，所以我在这里买了一些。
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