umHozan新之助純米Takarayama ShuzoNiigata2025/4/28 05:35:412025/3/22外飲み部85um酒精含量：15%。 新之助 碾米比率：70 在东京的一次清酒会议上。 酒米是新之助，一种著名的新泻品牌大米。 我以前吃过这种米，感觉非常好，所以就买回家用了。 当我知道这款清酒是用新之助酿造的时候，我感到非常好奇。 香气并不浓郁。香味很淡。 另一方面，口感丰富，以甜味为主。然而，它的酒精含量为零，非常美味。 我觉得好米也能酿出好酒。日语>中文
