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Glorious Mt.Fuji星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ももこ
所用大米:北海道彗星米。 碾米比例:50 清酒度数:-2.0 酸度: 1.7 使用的酵母:YK009 酒精含量:16.9° C 非常限量的纯米大吟酿,每年只出货一次。 被一家供应山形荞麦面的餐馆选为本月推荐清酒。 香气:清淡。 首先是甜味,然后是酸味。 然后是浓郁的鲜味。 它不含水分,但很有特色。 但它有一种难以捕捉的尖锐感。 这是夏季清酒吗? 在我的印象中,它可以与丰富的食物搭配。
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