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Kana Maki
外观 健全,无色,透明,透明度高,粘度低。
香气 声音 高度略低 乙醇的香气,带有青苹果和草药的味道,圭米酒的香气,带有水果和草药的清新和苦涩的味道,带有日本糖果的浓郁甜味 复杂度 适中
口感 声音 质地清脆、光滑,有一种后来的柔软感。之后,有一种颗粒状的味道,让人联想到麻糬或龙井。回味相当长。 酸度不强,甜味、苦味和味觉的回味都很长。甜味久久不散,但苦味也久久不散,所以它并不持久。鲜味起初有一种颗粒状的味道,但后来转变为类似汤汁的味道。
浓郁的清酒。 它被称为纯米吟酿,但它相当浓郁。味道来得很慢。桧木和德云社的混合体。香气不高,那么它是干的吗?它不是很香,所以你可能认为它很干。在不同的温度下都会有好的效果!
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