Chokki
琵琶之佐佐南纯真寺 南山源氏(Biwa no Sasanami Junmai Nama Genshu)
70%、18%、720ml、1300日元
我们从东京去埼玉的一家酒厂买酒。
可能浅原酒厂是埼玉最狂热的酒厂之一。这种地方你一定要去看看。
标签也被选为老字号。最坏的情况是,它看起来很老土,但既然是纳摩书,你觉得呢?
第一口。
咦?
我的赌注是对的。水果出乎意料的多汁。
很好吃
清酒的新鲜度对口感的影响很大。回味无穷,相当爽口。苦味像干啤酒,微强的涩味很好。原酒的实力是不错的。虽说没有经过打磨,但并没有让人觉得不舒服,反而很好吃。
不过,如果非要挑出一个负面的点,那就是各种味道互相竞争,有点太杂了。它需要更多的凝聚力。
我把它送给了品川中忍饮酒大赛(金松会)的一位成员,没有告诉他品牌名称,他也是这么说的。
我又要尝试不同的规格,因为这是我的最爱。
对了,这个酒厂有一种饮料叫 "柠檬酸摩托",真的很好喝。
评分:☆☆☆☆ 20210217
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