しみーDassai45純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2023/7/30 11:53:582023/7/3015しみー我已经很久没有喝过奥特斯酒了。 癸酸乙酯水果香气,有苹果、梨、甜瓜和锦心瓜的香气。 优雅的甜味和顺滑的口感。酸度温和,入口顺滑。苦味也很温和,果味柔和。 不过,这款酒与川菜搭配! 出乎意料的是,它与川菜搭配得出奇的好。我原以为它会输给浓烈、辛辣的川菜。我原以为它可能会逊色于像四川菜这样的辛辣菜肴,但正如您对日本清酒的期望一样。它的接受范围很广。日语>中文