Kiru
富久錦祝泡純米スパークリング
酒米:兵庫県加西市産山田錦・兵庫県加西市産キヌヒカリ
精米步合60%、酒精濃度13°
日本酒度+10、酸度2.5
外觀澄清度:テリ
色澤:淡黃
黏稠度:低
香氣強度:中
複雜度:中等
吟醸香:蘋果、檸檬
原料香:白糖、蒸米
熟成香:
表現:乾淨的蘋果果汁帶檸檬皮香氣,以及白糖與蒸米原物料香氣。
風味強度:中
複雜度:中等
甘辛度:辛口
甜味:蘋果、葡萄、白花
酸味:檸檬、碳酸
苦澀:碳酸
旨味:熟米
其他:
表現:乾淨透明的蘋果果汁感以及些許葡萄甜味,碳酸氣泡綿密細緻,舌尖有碳酸收斂感以及檸檬蘇打感,熟米旨味輕柔綿密,略有白花感。酒體乾淨透明,氣泡綿密,吟釀香氣輕柔,收尾乾淨俐落。
後味:低
餘韻:短
🌟🌟🌟⭐️
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