Tosatsuru特別純米 2021
ひでゆき
轻，尽管是高知酒。它没有奇特的特点，可以轻松饮用。也许是因为我最近喝了很多习惯性的清酒，但这是一种解脱。当与酱油大蒜腌制的萤火虫鱿鱼一起食用时，粉碎的鱿鱼也给它带来了更多的滋养。hito的味道有点刺鼻，所以加了一点橄榄油。当你把它放下的时候，Tosatsuru也变得有点像Tosa。用橄榄油，托萨特鲁的涩味会更明显一些，所以我们尝试了沙拉油，效果更好。有了葡萄酒，橄榄油也许就可以了。
托萨特鲁的舒适度超出了我的预期。正如托萨所期望的那样。
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