UTK
甜味: 2
鲜味: 3
涩味: 3
酸度: 2
苦味: 3
饱满度、酒体: 5
风味:木香、烟熏
颜色为浅棕色,酒头香气浓郁,类似雪松。
入口后,木桶的香气最初传入鼻腔,随后是米饭的美味,并伴有柔和的烟熏回味🤔。
碰巧我正在做牛油果和金枪鱼的点心,于是就搭配着尝了尝,味道还不错!
这算是姻缘吗?如此精致的搭配让我不禁思考😆。
这是我从山形收到的第一瓶桶装清酒的纪念品,这瓶酒存放在著名的吉野杉木林中🍶。
我原以为它的习性会更强一些,但还是品尝到了大米的味道,意外的惊喜让我发现了新的搭配!
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