gon78
1864 2024/10
由利酿造纯米一品清酒
纯米未过滤名酒
2024BY 八幡锦 70
-5.2 2.6 协会第 9 号 17° 24/10 A+
大分日田市 井上修造
1800 3520
这是由百合酿造的第一款清酒,在春天饮用非常可口。
这个季节也有一瓶,所以我们没有犹豫。
有点甜,但酸度和味道都很丰富。
与去年的新酒相比,口感略显稚嫩或硬朗,但我想这可能是由于我们饮用的时间不同(前年 3 月)或酒米不同(山田敷与八谷敷)造成的。
但它从头到尾都非常美味(一直都是冷饮)。
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