denQgogo签到的Niseko

2018/10/15 16:49:25

特別純米原酒(彗星60%) 金賞酒香り:桃〜マスカット系の吟醸香がしっかり立つ。味:含むと円やかな質感、穏やか/円やかな甘味をわずかな酸味が後支え、米らしい後味と渋味を見せてキレる。香り・甘味・旨味はあるが結構クリア寄りで芳醇過ぎない仕上がりだ

10/29 マスカット香がしっかり漂う。酸より甘味が前面に出る、クリームとカラメル的な濃い渋味甘味が後味にズンと乗ってくる。開封後は結構重く芳醇な酒に変わって来た。