moussy297Kinkame夏酒Okamura HonkeShiga2025/9/14 12:21:292025/9/14家飲み部25moussy297位于滋贺县丰聪町的冈村本家酿酒厂(Kinkame)。 这是一家采用传统木袋压榨法酿造清酒的酒厂,所有清酒均为手工酿造。 这款夏季清酒的碾米比例为 60%,酒精含量为 17%,酒精度略高,但口感非常清淡,让人感觉不到 17% 的酒精含量。 因为是夏季清酒,所以无论如何都要冰镇一下,虽然似乎推荐饮用苏打水,但我们还是尝试了加冰饮用,结果冰镇后的清酒更加清凉,口感也更加清爽。日语>中文