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Tenmei純米大吟醸無濾過
Akebono ShuzoFukushima
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赤磐産雄町。一回火入。 パイナップルの香り。甘味酸味が主体。追ってミンティな清涼感のある旨味が来る。この旨味のお陰で、苦渋辛味を感じづらい。綺麗。いい酒。