さけのわ
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マグロ漁船
文佳人
夏純吟
純米吟醸
アリサワ
高知県
2022年8月22日 14:36
May 5, 2024
家飲み部
85
マグロ漁船
秋の気配もそろりと感じる頃に、今年最初に飲んだ夏酒の感想を。 我が家の定番の文佳人の夏純吟。 相変わらずお化けラベルがPOPで可愛らしい。 これはラベルも含めたトータルで楽しいお酒。 立ち上がる香りはサイダーやラムネを思わせる甘めだけど爽やかな香り。 口に含むとピチピチとした発泡感。 そしてラムネ様の香りと甘みと旨みと酸味。 香りと味の調和が素晴らしい。 まさに大人のラムネといった雰囲気。 ただ厚みは結構ある。ミディアム〜フルボディという印象。 さわやかだけれどしっかりしたアルコール感を感じさせ、すっきり終る。 夏酒のお手本の様な一本だと思う。 毎年なるたけ買うようにしている一本。 今年も飲めて良かった! 好み度 90点