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按顺序签到,领取古里送您的五瓶酿酒师久平酒。
我自己的饮用对比图表。这不对! 我相信您也会指出事实并非如此。如蒙指教,不胜感激。第一个是这样的。
(我对这种饮料的看法)。
外观几乎无色透明。有一种淡淡的吟乔香味,略带香蕉和荔枝味。入口无颤动感,但酸甜可口,酸度约为 7:3。据说 Kyubeiji 使用的是 14 号酵母,俗称金泽酵母。据介绍,这款酒具有醋酸异乙酯、香蕉和梨的香气,这也是事实。喉咙清澈,口感醇厚。经过一周左右的饮用,酸度依然保持在 6:4 左右。一丝甜味萦绕在喉间。
生产商:万代酒造(爱知县名古屋市)
使用大米:山田锦
碾米比例:35%。
酵素:协会 9 号类型
酒精含量:16%。
清酒度数:未披露
酸度:未公开
氨基酸度:未公开
容量:720 毫升
价格:2,750 日元(含税)
日语>中文