デビル
地点:日本岐阜县但见市
大米类型
清酒类型 纯米大吟酿
碾米 45
酒精含量 15-16°。
酵母 未知
清酒度数 +12-13
酸度
评级(0-3 级)
(项目)酒杯
(香气)+1.5 青苹果、荔枝、甜瓜、吟酿的香气
(外观)晶莹剔透
口感
酒体 2
酸度 2,柠檬酸为主
甜度 1.5
鲜味 1
苦味 2
余味 是
印象 果香、清淡、干爽。
有一种吟乔酒的香气,但也能轻微闻到新鲜水果的香气。
口感干燥。酸度尖锐,有酒精甜味,比清酒度数 +12 给人的印象更甜、更醇厚。
重复评分 2.0
日语>中文