Biwanosazanami純米原酒無濾過 生
ママさん
当你喝一口时,刺激的感觉让你有点想起上田的Kamerei Hitogokochi Junmai Ginjo。
大米抛光率为70%,因此它有很好的香气,你可以品尝到大米的味觉,但由于它是干的,味道很快就消失了,很清爽。喝多了是一种危险的清酒。
大米抛光率:70%。
酒精含量:17%。
清酒度数:+4
酸度:1.5
氨基酸度:1.2
一家来自埼玉县的清酒酿造厂,但为什么是琵琶湖?
创始人浅原善次郎出生在琵琶湖畔,九岁时进入东京大目清酒厂工作,二十九岁时,即1877年,在森山现在的位置开业。
前几天我在报纸上看到,埼玉县的许多清酒酿造厂都是由近江的一位土司创办的。
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