keenNoguchinaohikokenkyujoNoguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2018/10/16 13:32:1410keen山廃純米酒 無濾過生原酒。 さすが農口さん!正直、以前別銘柄の山廃飲んで良いイメージなく心配しながらも匂い強めだがあじはサッパリ!と思いきや、気持ち良いよい存在感。 これが本当の山廃仕込みなんですね。あっぱれ