BacchusNY签到的金澤中村屋純米吟醸

2024/9/5 12:27:23

很久没有发表文章了。今晚的佐餐酒是我在金泽出差时发现的。我在餐厅喝的时候觉得非常好喝！打开酒瓶，有一股淡淡的酸甜水果香。放入口中，口感清爽，酸味柔和，非常适合在炎热的天气饮用。在金泽，我用当地的菜肴来搭配它，但今晚我先用卷心菜丝（笑）。吃完后，甜味、酸味和苦味都涌入口中，非常棒！今天的主菜是热豆瓣豆腐汤。天气很热，我没什么胃口，所以想吃点辣的。这道菜也很配。这种搭配很美味，但我也很怀念金泽的浓汤料理（笑）。

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