ねむち
四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 10.
爱媛 "Nomushi "的展位。
Nomushi 的名字来源于酿酒厂成立时饲养的一头斗牛。
◉Nobushi：黑松。
这是一款两年陈的吟酿酒，酒标非常复古。口感温和，相当醇厚，带点坚果味。相当不错，但只有 1 毫升或 300 毫升瓶装。
野武士纯米吟酿酒。
这是我们之前喝过的生清酒的淡化版。它有很强的鲜味，但易于饮用，酒精含量低，口感好。
◉鲣鱼釜寿酒
鲜味冲击力最强。
给人的总体印象是鲜味浓郁而不失果香，所有的酒都很美味。
在关西地区，门真一家酒铺的老板娘是酿酒师的同学，因此他们的部分产品在那里销售，但他们计划今后将业务扩展到伊丹和其他地区。
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