HijiriHIZIRIZM 山田錦50 攻め 生酒
さけまる◎
打开瓶盖！和预想的一样，有一种气闷的感觉！
不是我想象中的味道。
酒母活跃的形象还是太强烈了😅。
我不禁被拖着走。
我的舌尖感受到的是一种压倒性的大米✨。
再加上适度的酸度，让人心情舒畅。
因为是在攻味的最后按下的
我以为会因为压力而有一点腻味。
我还以为会有一些因为压力而产生的阴暗感，但它的味道很美。
如果搭配味道浓郁的食物饮用
因为最后才压榨，我觉得可能会有膻味。
夹着明太子（鳕鱼子）的汉鹏恰到好处。
温和细腻的口感恰到好处。
真是出乎意料。
山田锦非常好吃。
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