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profile iconアルス
郷乃誉純米大吟醸
須藤本家茨城県
19
アルス日本で初めての生酒を出した蔵とのこと。 味、香りともに大吟醸らしく雑味を落としたすっきりとした印象。お米の風味は感じるがくどい甘さはない、料理の邪魔をしない爽やかな1品。