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Somura冬純吟
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那马酒。它具有制造稳定的纯米酒的酿酒厂的形象,尽管它不是很受欢迎,但东北地区一些最著名的酒类商店都在销售它。 这种酒的真正优势在于加热过程,正如酒类商店所建议的那样。 它只是有点发黄。它不是发货后成熟了半年的产品。 冷清酒。略带苹果或塞米汀的香气。 当你喝的时候,温和的味觉扩大了,酸度只是一点点,最后有强烈的苦味。 就其本身而言,苦味有点问题,可能是由于它是来自2022BY的新酒,被称为Gohyakumangoku。 然而,它与咸味蓝奶酪、泡菜和炒菜搭配起来非常好。 在第三天(一天后),我认为这是一款浓烈的清酒,但它仍然是。随着甜味的出现,印象有所改善,苦味变得略微温和,辣味中还有一丝尖锐。 第五天,当加热到45°C时,它有一种草的香味。在40°C时,苦味相当明显,所以45°C更好。 完全没有成熟度的感觉。中等到略带现代感,有很强的清酒品质,作为以现代为中心的酒类商店的断筷子品牌,是一个很好的起点。 下次采用更正统的规格会更好吗?
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