captain_cr-z
我想知道这个[改良的Nobukou]是什么，在互联网上查找，发现它是一种清酒米的名字。
据说这种清酒米很难种植和收获。
据说它是一种叫做Nobukou 190的大米的 "改进 "版本。(根据互联网研究）。
高野西木的一个品系（？）这种米被称为 "Takane-nishiki"。
香气：*冷饮。
像苹果一样的甜和酸。柑橘类的酸味香气，像青柠。酸奶等乳酸饮料的甜酸香气。轻微的酒精味。
一般来说，清一色的琴酒香气。
味道。
口感甜美。
类似桃子、芒果的甜果味。甜酸奶或乳酸饮料般的甜味。苹果味。
但这种甜味是短暂的。
仿佛在甜味之上，米饭的味道和丰富的口感扩散到你的嘴里，把它填满了！你刚才感觉到的甜味去哪儿了？
你先前感觉到的甜味到哪里去了！？
回味是苦的，鼻子上有一种轻微的辛辣味。
总结。
一款不只是以甜味结束的清酒。
这是一款非常 "圆 "的清酒，有甜味和苦味。
你可以品尝到大米的全部味道和丰富的口感。
我认为被称为 "Koudou Shinkou "的清酒大米的特点得到了很好的利用!
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