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KudokijozuJr.の小川酵母 〜BEYOND〜 純米大吟醸純米大吟醸生詰酒
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酒浸り
略有气喘。 清澈、细腻、类似大吟酿的味道👍 美味😆。 我的父亲在Meiri清酒厂接受培训。 小川酵母的发现者小川千原的指导。 说它是命运或使命。 我们致力于用这种酵母酿造清酒。 力求实现平滑和芳香的清酒 发酵时间比现有的未精制时期长5天。 五天对酵母来说是很长的时间。 我们不以 "现代 "为目标。 与其说是 "现代",不如说我们希望 "像我们一样"。 清酒浸泡满意度: 🍶🍶🍶🍶
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