あるでば
注释(参见在线信息)。
特别限量版 "Gobashi five "系列,又称 "Ura Gobashi"。口感 "柔和",味道 "复杂"。据说它是五桥酒的最高级别,包含了所有的技术。这款酒表达了板桥酿酒师的 "热情",他们致力于使用木桶和使用原始酵母浆,并且每年都在不断改进和接受新的挑战。
这款酒的酒精度为 +12,是五桥酿造的第一款干型酒。
米:麴米:Yamadanishiki/酒米:Nihonbare
碾米率:60%。
清酒浓度:15%。
清酒度数:+12
酵母:国海 901 号
酸度:2.4
氨基酸度:1.6
日语>中文