Takaisami純米吟醸 なかだれ
はかたサバスキー
萨克瓦的白色地图已经填得差不多了,但鸟取县却不那么容易填。于是,我们利用连续假期来到了这里。
鸟取县一般都比较干燥。
这个高汤也称得上干燥。
抛光比例为 50%。麴米是鸟取县的山田锦(Yamadanishiki),加计米是玉荣(Tamaei)。
闻起来有一股清新的米香。
没有果香,只有大米的味道。
它口感醇厚,米香萦绕,但很快就会消失。
它不是简单的干燥,而是在舌尖上有一种醇厚而深沉的口感,是一种简单而美味的清酒,让人百喝不厌。
非常感谢
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