Chizu
抛光比率 70%。
酒精含量 14%。
茨城县 "清酒青年酿酒师激活项目"✨选定的四个品牌之一。
Ibafore 的 "Sugi "版本,您可以添加 "Sugi "或 "Hinoki "枝条,品尝自己喜欢的桶装清酒风格。
我买了一瓶 300 毫升的这种酒,所以我决定在没有品尝的情况下加入一根酒棒,因为我以为这种酒会和 "桧 "酒一样,结果第一天我就感受到了强烈的酸味和轻微的木质香气,第三天香气更浓郁、更清爽,第六天似乎增加了轻微的涩味。它的味道与 "柏树 "完全不同,也许不仅是木棒不同,酒精也不同?这让人浮想联翩😅。
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