さけのわ
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atoka
鶴の友
別撰
本醸造
樋木酒造
新潟県
2021年11月14日 08:32
November 13, 2021
15
atoka
寒くなってきたし、燗酒用として本醸造を選択。独特の濃醇なコクは、飲んだ瞬間はベタっとした後味を予測させるが、ちゃんと切れる…不思議な感じ。カニには一緒に買った〆張鶴の方が合っていたが、肉系に合わせてみたい。