Fuji_Kei.19Hayate純米吟醸 神の穂純米吟醸Goto ShuzojoMie2019/12/18 09:50:528Fuji_Kei.19猪口に注ぐとリンゴのような香り。たまぁに白ブドウ系も感じられます。口に含むと、もったりめの舌触り。リンゴ果汁にシロップ混じりのような甘さが強めに主張。その後、炊きたてご飯のような香りがフワッと、そしてお米の旨味がふんわり舌の上を漂います。そこにグレープフルーツ系の甘酸っぱさと苦味がキュッと。シュッとした辛さでスッキリ締めくくります。柱はフルーティ&ジューシーですが、時折武骨な印象も顔出す、面白く美味しい一本でした！
