デビル
地点：日本岐阜县但见市
大米种类
清酒类型 纯米吟酿
碾米 50%。
酒精含量 15-16°。
酵母 未知
清酒度数 +18
酸度
评级（0-3 级）
(项目） 井之头
(香气）+2 梨、麝香、柑橘
(外观）水晶
口感
酒体 2
酸度 2
甜度 0.5
鲜味 1.0
苦味 2.0
挥之不去的酒精辛辣味和苦味
印象 略带果香，清淡干爽。
偏干，但有果香。
除酒精元素外，酒体总体适中，富含蛋白质，因此有不同的口感。如果点第一杯，只能尝到酒精的味道，但如果点后半杯，感觉就像水一样。
重复评分 2.5
就个人而言，是一种很实用的饮料。
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