Sakenowa
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Seiko
enoshima
青煌
純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込
武の井酒造
山梨県地区
May 23, 2023 10:54 AM
50
家飲み部
enoshima
いつも亀の海だけを買っている酒屋の店主に、亀の海ついでに勧められ、買って見ました~😊 初の青煌です👍 青煌 純米吟醸 雄町 つるばら酵母仕込 をいただきました。 立ち香は、日本酒感のある吟醸香です。 口に含むと、爽やかな甘さが広がり、そのすぐ後からちょっとアルコール感のある渋みと苦みが追っかけてきて、最後は苦み優勢のまま辛口な感じで締めくくられます。 THE日本酒って感じの香りと味わいが強く、骨太な日本酒が好きな方にはオススメかもですね~ 味わいからしたら、完全食中酒向けですね🎵漬けマグロをアテに美味しくいただきました~😊
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