お酒を飲むあちゃ。
Akirika 纯米吟酿仓柿村 Hiyakioroshi
铝度 16,酒度 +10,酸度 1.8,氨基酸度 1.3,碾米度 60%。
物理条件 0
大米:山田锦(德岛)
距离上次造访秋鹿已经有一段时间了。秋鹿也是一款我在对清酒不甚了解时就认为 "美味 "的清酒。
口感紧实,可以品尝到鲜味和酸味,这种味道让人觉得 "这就是秋鹿"。
先是酸味和甜味,然后是辣味,回味无穷。
口感清淡,略带辛辣,酸味较强。
一瓶清酒。
适当记录日期:2024 年清酒,外出饮用,第 94 杯(杂项计数)。
日语>中文