南十字輝Urazato純米大吟醸純米大吟醸Urazato ShuzotenIbaraki2024/2/26 14:20:022024/1/20家飲み部46南十字輝7/10 据说,浦里修造的toji 被命名为 "Chikara Urasato"。 酿酒厂专门使用茨城县的小川酵母。 小川 Chikara 是小川酵母的创造者。 我认为这是一个伟大的故事。 浦里的纯米大吟酿。 这款酒的甜味和香气尖锐,像甜瓜。 回味微弱,在感受到鲜味的瞬间消失,下一个鲜味再次袭来。 这是一款有趣的清酒。 我想从现在开始关注它,品尝它。日语>中文