下村酒造店

奥播磨

日本酒に造詣が深いわけでもなく、単に酒好きの40半ばのオヤジです。
お酒はなんでも飲みますが、最近特に日本酒とクラフトビールにハマっております。
いずれも、自分の好みに合うかどうか程度の基準で楽しんでいます。
家飲み用に購入したものを備忘録のために投稿します。
目指せ全国制覇。

野菜室に2本入れると嫁さんに怒られるので、常温でも飲めるお酒をサブとして購入。
奥播磨は地元兵庫のお酒🍶
今回は山廃をチョイス。
濃厚な旨味。
それが温度によって色んな顔を見せてくれます。
メインは常温で楽しんでます。