なまころ古手川酒造本醸造原酒Kotegawa ShuzoOita2025/5/10 08:56:412025/5/10家飲み部28なまころ购自大分县臼杵市的小手川清酒酿造厂。 本酿造与清酒的结合很特别，我想都没想就买了。 它的味道像老式清酒，带有强烈的酸味和氨基酸味。 酿酒师告诉我，与新泻县和山形县不同，大分县的冬季气候温和，很难酿造出清澈的清酒。 与生鱼片相比，它似乎更适合搭配南多罗尼等浓郁的食物。日语>中文
