しゅう
今天的饮品在这里打开 💁。
来自静冈县的 Kumonoue 是一种用富士山地下水酿造的特殊纯米酒。
使用的大米是静冈原产酒米 "Honorifuji "和 "静冈越光"。
水当然是 "富士山地下水",而酵母似乎是 "静冈酵母",静冈引以为豪的 "静冈酵母 "曾在全国各地的清酒比赛中多次获奖。
从第一口开始,我就预感到它会很干,而当我真正把它放进嘴里时,宾果👍。
酸味过后是微妙的成熟果香,余味柔和顺滑,就像富士山融化的雪。
我今天喝的是冷饮,但热饮也不错。
我觉得这款酒适合作为食用酒。在这个季节,搭配静冈关东煮也不错。
#Unnnokami.
#富士高砂清酒酿造厂
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