ねむち
岐阜县。加茂县。平和锦酿酒株式会社
PEACE Pink Special Junmai Unfiltered Unrefined Hidahomare。
平和锦酿酒厂将其业务转让给大老板田中文吾领导的清酒资本。
2025 年 6 月 3 日，公司在新的架构下正式开始运营。标签依然醒目。
冷清酒
尽管已经成熟，但酒色清澈透明。
闻起来略带成熟、甜味和果香，并带有一丝酒精味。
口感顺滑，容易入口。
成熟水果和焦糖的香气在鼻腔中迅速蔓延，味道适中。
吞咽后酸度上升。丰富的鲜味和氨基酸同时追逐着你，口感干爽甘甜。
成熟度温和，口感柔和。
回味中能感受到酒精的味道，苦味沉闷，辛辣刺激舌尖。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
使用大米：100% Hidahomare
抛光比例：60%。
酒精含量：15%。
日语>中文