武侯祠
这是我第一次看到清酒。
酵母被列为 SYS，所以我用谷歌搜索了一下，结果有很多点击率。
这是一款 "全茨城 "清酒，使用茨城县唯一适合酿酒的大米 "日谷敷 "酿造，并使用该县生产的酵母 SYS。
酿酒师曾在会津的陶器窑工作过，后来搬到了舍乐的宫泉明治，再后来搬到了北海道的国刈修造，最后搬到了现在的青木酿酒厂。我想，清酒酿造者的职业背景应该是多种多样的。
味道比我想象的要好。非常可口。味道没有什么特别之处，但香气、甜味和鲜味的平衡非常好。这是一款华丽的清酒。
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