さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
たけちゃんねる
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸
萬乗醸造
愛知県
2022年6月15日 10:10
May 5, 2024
18
たけちゃんねる
精米歩合 50% アルコール分 16度 山田錦 100% 開栓時に、ポンっと蓋が飛びそうになった。フワッと白い煙が出た。微発砲酒で香りも良く、「これワインやん❣️」とひと言。 フルーティでソツなく、誰もが飲みやすい日本酒だと思う。 時間が経つとまた違う感じになるそうなので、今日は1杯だけ〜 楽しみます。