デビル
地点 岩手县二户市
大米种类 银鸥等
清酒类型 德别纯米
碾米 55%。
酒精度 15°。
清酒母酒:乔万尼之千原
清酒度数 +4
酸度 1.5
评分(等级 0-3)
(物品)酒杯
(香气)+1 鲜奶油、蒸饭、甜瓜。
(外观)微黄色晶体。
口感
酒体 2
酸度 2 主要是乳酸
甜味 1.5
鲜味 2
苦味 1.5
回味:苦涩,并伴有一阵类似绿茶的味道。
印象 美味,中等干度
厚重沉静,香气不明显。
入口并不猛烈,但咽下之后就会出现。有甜味,但可能是酒精而非糖分的缘故。酸度适中,总的来说属于中等干型葡萄酒。
它的特点是回味无穷,就像绿茶一样。
日语>中文