ねむち
滋贺县。高岛市。池元酿造有限公司
琵琶湖纯米清酒。
我想买一瓶原酒，但只有瓶装的，于是我买了一瓶火烧酒。
店主对自己酿造的清酒非常挑剔，一直说火烧清酒肯定比未经巴氏杀菌的清酒好喝。
他说这家酒厂的酒喝完了就会再酿造，但不知道是不是季节性酿造🤔。
我要喝冷的。
颜色清澈淡黄，几乎可以辨认出来。
顶部的香气是一种轻微挥发的铝香气。
口感平滑柔和，略有粘度。
入口时，适度的甜味在舌尖缓缓流淌，随后酸味包裹着鲜味。
咽下后，鼻腔中弥漫着浓郁的焦糖香气，似乎已经有些枯萎，尖锐的回味悠长而尖锐，带有柑橘的酸味，口感醇厚，带有鲜味，细微的辛辣刺激着舌尖。
它没有古典的感觉，但口感结实，味美，口感清晰，略带辛辣。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
碾米比例：70
酒精含量：15%。
日语>中文