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根知男山 自社栽培 純米酒 久々の根知男山の純米酒ですが、相変わらず旨い! 私の好みの58℃の熱燗でいただいていますが、このお酒の場合、もう少し温度低めの方が味わいに広がりが出そうな気がします。燗冷ましになってきてから、味の深みがどんどん増しているような気がします。美味しいですね♡